PAR HAKIM CHAJAR

VOTRE
CABANE À SUCRE PRÉFERÉE
EST ENFIN DE RETOUR

Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable du temps des sucres, revisitée avec passion par notre chef, Hakim Chajar. Cette année encore, découvrez une aventure gastronomique unique, où tradition et créativité s’unissent dans un menu à partager, savoureux et gourmand !

Du jeudi au dimanche, laissez-vous séduire par notre menu 4 services à 78 $ par personne. Une expérience chaleureuse et conviviale, où le savoir-faire de notre chef réinvente à sa façon les saveurs de la cabane à sucre.

Nouveauté cette année!
Le jeudi et vendredi, profitez de notre menu 3 services à seulement 65 $ par personne. Une formule idéale pour les amateurs d’érable en quête d’une pause gourmande en semaine.

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VIVEZ L'EXPÉRIENCE
CABANE-Ô-SUCRE

La Cabane-Ô-Sucre chez ÔMA, dirigée par le chef Hakim Chajar, est un véritable hommage à l’art culinaire du Québec, spécialement autour du sirop d'érable et de ses délicieuses déclinaisons. Située dans un cadre naturel et serein, la cabane offre une immersion totale dans une expérience gastronomique unique, où les saveurs de l'érable sont célébrées avec modernité et créativité.

En entrant, on est accueilli par une ambiance chaleureuse et rustique, où le bois et les matériaux naturels dominent. Le décor mêle l’authenticité des cabanes traditionnelles avec une touche contemporaine, créant ainsi un espace où l’on se sent à la fois proche de la nature et enveloppé dans une atmosphère raffinée.

Nos visiteurs vivent bien plus qu’un simple repas ; ils partagent une expérience immersive où la convivialité se mêle à l’art culinaire, dans une célébration de la tradition sucrière du Québec, sublimée par le talent du chef Hakim Chajar. C'est un lieu où la magie de l'érable s'exprime sous toutes ses formes, offrant une expérience gustative unique.